2011年2月3日木曜日

日本酒の危機

みなさんは、日本酒、好きですか?

今、若い女性の間でも日本酒を嗜む人・嗜んでみたいと思う
人が増えてきているように感じます。

一方で、
「ちょっと敷居が高い」
「お洒落な飲み方はあるの?」
「可愛いグラスで飲みたい」

など、女の子らしい意見も多々。

やまとなでしこプロジェクトでは、縁あって日本酒造組合中央会の
皆様と知り合う機会がありました。そこでは、日本酒が販売量
40%減の危機にあること、だけど、それに負けないムーブメントを
起こしていこうとしていることを知りました。

私たちも、できるところから、日本酒の輪を広げていけたら、と
考えています^^





やまとなでしこプロジェクト