2011年4月22日金曜日

日本酒カクテル!?

今日は、日本酒造組合中央会さんが主催する、ミーティングに
参加させていただきました!

・佐浦様(銘酒:浦霞など)
・尾畑酒造様(エールフランスのファーストクラスでも採用されています!)
・人気酒造様
・白鷹様
・北川本家様(清酒:富扇など)
・榎酒造様

など、全国の蔵元の皆さまと、新しい日本酒の飲み方に
ついて研究しました。



日本酒をベースとした、



こんなに綺麗なカクテルや、



こんなに綺麗なカクテルなど、目でも味わえるおいしい
カクテルの作り方、頂き方を勉強しました。

こうした飲み方であれば、ちょっと日本酒は強いな、と
感じている女性のみなさんも、お洒落に日本酒を
嗜むことができますね!


<やまとなでしこプロジェクト>